食品と栄養の事典
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健康にいい植物

ビルベリーの効果と効能・サプリ

(公開: 2017年02月21日)

ビルベリーとは? ビルベリーは、見た目はブルーベリーによく似ていますが、ブルーベリーの原生種といわれヨーロッパの森や草原などに自生しています。 ビルベリーのエキスは日…

バレリアンの効果や効能・サプリ

(公開: 2017年02月21日)

バレリアンとは? バレリアン(Valerian)は、ヨーロッパ原産の薬草で日本名は「セイヨウカノコソウ」と呼ばれています。 おもに根や茎が精神安定や安眠のために使用さ…

ノニの効果や効能、サプリ

(公開: 2017年02月21日)

ノニとは ノニ(noni)は沖縄では「ヤエヤマアオキ」、学術名を「モリンダ・シトフォリア」というハワイや東南アジアなどによく生息する植物です。日本では、沖縄県や小笠原諸島など…

ノコギリヤシの効果や効能、副作用

(公開: 2017年02月21日)

ノコギリヤシとは ノコギリヤシは北アメリカの南部が原産で食料や民間薬として利用されてきたヤシ科の植物です。 ノコギリヤシは北アメリカの南部からメキシコにかけて広く分布…

ニンニクの効果や効能、サプリ

(公開: 2017年02月21日)

ニンニクの特徴 ニンニクはユリ科の植物で玉ねぎの仲間です。 ニンニクには「アリシン」という物質が含まれるため独特の強い匂いがあります。このアリシンには強い殺菌作用やビタミンB…

タヒボの効果や効能、副作用

(公開: 2017年02月21日)

タヒボとは タヒボとは南米アマゾンに自生するタベブイア属ノウゼンカズラ科の天然樹木のことで、正式な学名を「タベブイア・アベラネダエ」といいます。 タヒボの木はアマゾン川…

ジュアール茶の効果と効能・副作用

(公開: 2017年02月21日)

ジュアールとは ジュアールはアフリカに生息する野草でカテキンやポリフェノールを多く含むことから注目を集めています。ジュアール茶としてお茶で飲むのが一般的です。カテキンやポリフ…